Nuevo Postre: La Tarte Tatin se encuentra con el Apple Crumble


tarta de manzana estilo tarte tatin con crumble vanilla custard

Cuenta la historia -al menos la que más nos divierte- que las hermanas Tatin, propietarias de un hotel-restaurante en Francia, inventaron la célebre Tarte Tatin por accidente. Una de las hermanas, queriendo hacer una tarta de manzana, se habría olvidado de poner la masa y la habría añadido encima durante la cocción.


Así que nos pareció oportuno cometer algún "accidente" adicional y reemplazar la masa por un Crumble y Custard de Vainilla al estilo inglés. Todo hecho en CHICK, como siempre.


Y no nos quedó mala la verdad... #applecrumble #manzana #tartademanzana #tartatatin #appletart #tartetatin #tatin #dessert #crumble #custard #vanillacustard #chickmade #timeoutmadrid #madridfood #madridrestaurants #sweettooth #postres #malasaña #madridlife #chueca #madridcentro #granvia #restaurantesmadrid